Wir machen Dein Event außergewöhnlich – mit Pizza wie in Italien.
Steinofenpizza auf höchstem Niveau – frisch gebacken, mit original italienischen Zutaten und direkt bei Dir vor Ort serviert.
Pezzo Salentino ist mehr als ein Foodtruck
Es ist eine Hommage an die echte italienische Pizza. Inspiriert von den Straßen Neapels, bringen wir das Beste Süditaliens direkt zu Dir. Mit traditionellen Rezepten, hochwertigen Zutaten und echter Handwerkskunst machen wir Dein Event zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Unsere Leidenschaft
Frische Zutaten
Unsere handgemachte Tomatensauce, frisches Gemüse vom Markt und feinster Fior di Latte aus Italien sorgen für unverfälschten Genuss. Unsere Zutaten beziehen wir von einem italienischen Lieferanten.
Steinofen-Perfektion
Unsere Pizzen werden im mobilen Steinofen bei über 400°C gebacken – genau wie in Neapel. Außen knusprig, innen luftig-weich – für ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Deine Wunschpizza
Ob klassische Margherita oder ausgefallene Spezialitäten – wir bieten Ihnen eine Speisekarte nach Wunsch. Perfekt für private Feiern, Firmen-Events oder als Highlight auf Ihrem Festival.
Über Pezzo Salentino
Italienische Wurzeln
Unser Gründer Christian Paglialonga wuchs in einer italienischen Familie auf, in der gutes Essen und Gastfreundschaft immer an erster Stelle standen. Seine Eltern führten ein Restaurant in Vöhringen, und schon als Kind half er dort mit.
Unsere Idee
Nach ersten Jahren in der klassischen Gastronomie entschieden wir uns bewusst für einen Foodtruck – ein modernes, flexibles Konzept, mit dem wir den Geschmack Italiens dorthin bringen, wo tolle Momente gefeiert werden.
Liebe zum Detail
Unser Foodtruck wurde bis ins kleinste Detail nach unseren Vorstellungen gebaut. Auch unser Teig ist das Ergebnis von über einem Jahr Experimentieren und Perfektionieren. Alles, was wir tun, tun wir mit Leidenschaft.
Pizza verbindet
Pizza bringt Menschen ins Gespräch und wird am liebsten geteilt. Genau das spiegelt unser Konzept wider: Wir wollen, dass Essen nicht nur ein Programmpunkt ist, sondern ganz entspannt nebenbei genossen wird. Wir bleiben, bis jeder glücklich ist.
Das sagen unsere Kunden über uns
Anfrage senden
Du teilst uns Datum, Ort und Personenanzahl mit.
Individuelles Angebot erhalten
Wir besprechen Deine Wünsche und erstellen ein maßgeschneidertes Angebot für Dein Event. Auf Wunsch verwöhnen wir Deine Gäste zusätzlich mit hausgemachtem Tiramisu und feinster Antipasti.
Genießen!
Unser Team kommt mit dem Foodtruck und serviert frisch gebackene Pizzen vor Ort. Pappteller und Servietten bringen wir mit – Du musst dich um nichts kümmern und kannst Dein Event in vollen Zügen genießen.
Jetzt unverbindlich anfragen
Lass Dich von unseren Pizzen begeistern – ob für Deine private Feier, ein Firmenevent oder als Highlight auf Deinem Festival. Wir beraten Dich gerne individuell.
